De 5 atendentes para 1, com 80% do faturamento no delivery.
Crescendo rápido demais para o WhatsApp aguentar, a Roraimeira trocou o caos por uma operação que uma pessoa só toca no pico.
A Roraimeira começou em 2019 como pastelaria de feira, ganhou ponto físico em 2020 e, na pandemia, apostou no delivery. Deu certo: hoje é só pizzaria, em Boa Vista, no extremo norte do país.
O desafio
Com o crescimento acelerado, o atendimento por WhatsApp ficou inviável. Eram 5 atendentes ao mesmo tempo no pico, pedidos anotados à mão, endereços trocados, erros e estresse para a equipe inteira.
A virada
A Roraimeira adotou a plataforma completa: site e app próprios para o cliente pedir sozinho, comandas impressas direto na cozinha, resposta automática no WhatsApp levando para o app e o sistema cuidando de caixa, entregadores e pedidos de balcão.
Os resultados
- De 5 atendentes simultâneos para apenas 1, que dá conta de toda a demanda
- 80% do faturamento vem do delivery
- Satisfação dos clientes subiu 100%
- Pedidos chegam completos, com muito menos erro
“Depois que aderimos à plataforma, temos só uma atendente que supre por completo a nossa demanda.”
Vinicius, Pizzaria Roraimeira
