O guia das melhores pizzarias artesanais do mundo chegou ao Brasil. Em sua primeira edição da América Latina, o ranking 50 Top Pizza Latin America 2024 premiou 25 pizzarias brasileiras.
Esse ranking é dividido em duas categorias: pizzarias artesanais e cadeias de pizzarias artesanais (marcas com mais de quatro lojas). Estas últimas não entram nas premiações regionais, e participam da disputa global.
As 10 primeiras colocadas tem lugar garantido na lista das 100 Melhores Pizzarias do Mundo, premiação que ocorre em Nápoles, na Itália, em 10 de setembro.
Conteúdo deste Artigo
Confira as melhores pizzarias brasileiras no ranking 50 Top Pizza Latin America 2024:
- 1º lugar: Leggera Pizza Napoletana (São Paulo)
- 2º lugar: QT Pizza Bar (São Paulo)
- 4º lugar: A Pizza da Mooca (São Paulo)
- 7º lugar: Unica Pizzeria (São Paulo)
- 9º lugar: Ferro e Farinha (Rio de Janeiro)
- 12º lugar: Veridiana (São Paulo)
- 13º lugar: Grazie Pizza Napoletana (Maceió)
- 17º lugar: Baco Pizzaria (Brasília)
- 18º lugar: Grazie Napoli (Santo André)
- 19º lugar: Capricciosa (Rio de Janeiro)
- 21º lugar: Coltivi (Rio de Janeiro)
- 23º lugar: Luigia (Foz do Iguaçu)
- 24º lugar: Ciao Pizzaria Napoletana (Porto Alegre)
- 26º lugar: Otto E Mezzo Pizza Verace (Bento Gonçalves)
- 28º lugar: Locale Pizza (Rio De Janeiro)
- 30º lugar: Quintal 333 (Governador Valadares)
- 32º lugar: Frasca (Carlos Barbosa)
- 33º lugar: Vinny’s (Brasília)
- 34º lugar: Carlos (São Paulo)
- 41º lugar: Di Bari Pizza (São Paulo)
- 45º lugar: Pizza Di Casabona (Santos)
- 46º lugar: Piccola Fattoria (Rio De Janeiro)
- 48° lugar: Wilma’s Pizza (São Paulo)
- 49º lugar: Vallino Pizzeria Napoletana (Domingos Martins)
- 50º lugar: Le Mani Pizza Napoletana (Passo Fundo)
Prêmios Especiais:
Melhor Pizzaiolo: Matheus Ramos.
Melhor Pizza de 2024: A Pizza da Mooca com a Sobrassada Pirineus, uma pizza especial com molho de tomate, mozzarella fior di Latte, cebola roxa, sobrasada mallorquina finalizada com crispy de manjericão e mel. O sabor especial foi feito para o mês de setembro, mas, segundo a casa, entrará em breve no menu fixo.
Nova Entrada do Ano: Ferro e Farinha.
Melhor Fritura: Unica Pizzeria.
Esta foi a primeira edição do 50 Top Pizza Latin America. Ao todo, 14 países da América Latina entraram para o ranking. Além do Brasil, com 25 localidades, a Argentina aparece com oito casas e o Chile com seis.
Confira aqui o resultado completo do 50 Top Pizza Latin America 2024.
Fonte: CNN Brasil
Escreva um Comentário